Gyermekember

Ezt az ötletet a chiliesvanilia.blogspot.com adta, ami igazán jól jött most, mert eddig kelbimbóból csak főzeléket készítettem, ami nem tartozott a család kedvencei közé. A mélyhűtőben csücsült egy csomag kelbimbó már régóta. Nem vagyok annak híve, hogy az ételt kidobjuk,…

Jártatok már úgy, hogy a hűtő szinte üres, nem volt idő bevásárlásra, de valami főtt ételt kellett készíteni ebédre? Nos velem ez történt tegnap. Összeszedtem a hűtőben lévő dolgokat, és igen büszke vagyok magamra, mert igazán jót sikerült kotyvasztani…

Szokásomhoz híven, keresztlányom születésnapja alkalmából tortát készítettem. Mivel nagy kedvence a csoki, ezért egy igen különleges, csupa csoki tortát választottam neki. A torta receptjét Stahl Judit oldalán találtam, és biztos, hogy nem ez volt az utolsó alkalom, hogy…

Ezt a receptet fogyókúrázó barátnőmtől kaptam. Nekem nagyon ízlett és az elkészítéssel sem kell sokat bajlódni. Az eredeti receptben cukor helyett édesítőszert használnak, én barna cukrot tettem bele, gyereknek nem szívesen adok mesterséges édesítőszert. Szóval, a recept így…

Sokszor okoz fejtörést mit is készítsek ebédre. A burgonya azonban általában kisegít. Mindig megtalálható az éléskamrában és sokféle elkészítési módja van, így gyakran nyúlok hozzá, ha tanácstalan vagyok az ebéddel kapcsolatban. A hagyományos rakott krumpli helyett most egy…